Ryoshi漁師日本料理在Sanur Bali


在等待the Gangsa整理房間的同時, 我翻了翻大廳的雜誌, 就發現原來Sanur也有大家口耳相傳的Ryoshi~漁師日本料理
所以我們就請管家先載我們到Ryoshi吃個午餐先!!車子離開了the gangsa 坐落的小巷道, 沒幾分鐘就到了Sanur的街上, 漁師就到了!


時間已經是下午2點了, 所以店內用餐的人不多,且大多是西方人
店內的陳設很簡單, 露天座位的風格是日式mix峇里島風...我們是坐...有冷氣的室內座位, 哈!

首先上場的是綜合生魚片, 有鮪魚, 花枝...等, 不過沒有鮭魚, 所以我們就另外點了一份鮭魚
生魚片還算新鮮, 但吃起來沒有令人很驚艷...口感普普


來到峇里島後Elaine一直想吃青菜, 所以我們就點了一碟青豆, 裹著芝麻粉的涼拌青豆, 一入口芝麻香與四季豆的味道結合在一起, 味道還算不錯, 豆子保留脆脆的口感, 沒有煮的過軟

鮭魚握壽司來了~不過就這麼兩小坨, 在木盤上顯得有點單薄..至於鮭魚嘛...可能是因為油花沒有很多所以吃起來有點乾...

Soba表現就不錯, 雖然說Soba失敗率很低, 但是漁師的表現還算不錯啦


在峇里島的食物口味偏重, 像是瞇溝類或囔溪溝類...所以在大熱天的中午, 來吃一餐日本料理是個不錯的選擇, 也可以趁機讓腸胃休息一下!!
雖說我在漁師沒有感受到傳說中的驚奇滋味, 但其實他就是一家正常的日本料理店, 而不是地雷店..


Ryoshi Jepanese Restaurant
I. Seminyal Jl. Raya Seminyak No. 17   Telp.731152
II. TUBAN   Jl. Dewi Sartika Bali Garden Hotel   Telp.766302
III.SANUR   Jl. Danau Tamblingan No. 150 Telp.288473
IV. UBUD   Jl. Raya Ubud Telp. 972192

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