紐約漢堡食記~Burger Joint

在紐約除了要一嚐Bagel外,另外一個不可錯過的就是漢堡了!今天來到的是一家隱匿在飯店裡的漢堡店,雖然店址非常隱密,但是只要Google"紐約漢堡推薦",他就會列出這一家"Burger Joint"


對!他就躲在Le Parker Meridien飯店裡!但當我一走進飯店大廳,其實大廳不大,但是我繞啊繞的就是看不到有任何餐廳,更別說是漢堡店了!只有看到一些遊客坐在大廳的椅子上。不死心的繞了幾圈之後,仍然找不出任何線索,所以只好詢問在大廳櫃檯旁的彪型大漢。
" Excuse me, I'm looking for Burger Joint"
隨即,西裝筆挺的壯漢移開腳步,指著身後布幕旁的小縫說~"over there!"
所以說,有時候"路"還真的是長在嘴上^^!

是啊~躲在這裡誰知道啊?即時在黑暗中有一個發光的漢堡圖案,不過也太隱密了吧!還好我有問!

走進布幕圍起的區域,是與飯店截然不同的風格,牆上貼滿了各種剪報與海報

櫃檯的部分也佈置的很簡單,充滿手寫的海報~Menu的選擇不多,點餐的方式也沒什麼好挑的,一開始先選擇是要Hamburger 或是Cheese Burger,再來就看要不要加薯條(通常我對薯條沒什麼抵抗力),接著就會問你要不要飲料?(應該是這樣吧?我也有點忘了!)
點好餐後,就可以先到位置上等待漢堡囉!歐~他們習慣會先問客人的名字,然後等餐點好了會大喊客人的名字。像是~"Tricia~cheese burger!"

雖說是在飯店裡,但是Burger Joint 的內裝跟飯店可說是一點都不搭嘎,在整間店的牆上充滿了大家的簽名,要是台灣的飯店有任何一點原子筆線條的話,可能就會馬上重新粉刷。但這裡是紐約~是紐約啊!!

紐約人愛搞怪,就連凹凸不平的磚牆,甚至細縫裡,硬是要簽上大名

來囉~我的漢堡,薯條還有可樂,只能放在~一樣被塗鴉的木桌上!哈!
其實我不吃牛肉,小時候不吃,長大也沒有習慣吃,但美國有名的漢堡幾乎都是用碎牛肉煎成的肉餅作的,可以選擇的部份只是加不加cheese 或是要double cheese? 所以我,還是吃囉!(兩手一攤)

當點漢堡的同時,他會問你漢堡肉要幾分熟?
因為平常不吃牛,所以只好點well-done (全熟) ,也因為這樣,我的漢堡烤的時間都比一般人來的久><!

一口咬下等待已久的漢堡,肉汁硬是從碎牛肉中間擠了出來,混著酸黃瓜、生洋蔥、番茄醬與芥末醬,真的還蠻好吃的!哈~

Burger Joint
119 West 56th Street
New York, NY 10107
(212) 708-7414




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