紐約漢堡食記~brgr

幾乎每間學校附近都會有一間有名的漢堡店,因為地處學區,學生講求的就是要"俗擱大碗",而且當然還要美味,不然學生還不會買帳
我忘了是怎麼搜尋到這家漢堡店,反正我就是來了,這間位於FIT (Fashion Institute of Technology) Art & Design Center 對面的<brgr>
玻璃窗上寫著"Voted Best Shake in NYC"...就進去瞧瞧吧!


一進到店裡,昏暗的燈光與磚牆的內裝讓人覺得好像在洞穴裡的感覺。但由於這裡是自助式的餐廳,所以請先到櫃檯點餐,然後再坐下來享受美食

拿到號碼牌,等待餐點的同時可以透過開放式的廚房看著漢堡的演進過程,就店家與廚房整理來看~這間店還算蠻乾淨的

普普風的軟墊在牆上變成舒適的靠墊,在美國真的還蠻多普普風裝潢風格的店家

不喜歡坐沙發軟墊的話,也有高腳椅可供選擇

wala~我的餐點來了!這次我點的是火雞肉起司漢堡,搭配無法抗拒的薯條與可樂(無法抗拒的條件好像很簡單)

火雞肉或是雞肉漢堡因為通常是用雞胸肉所製成,所以吃起來口感通常偏乾,但我偏偏又不喜歡吃雞胸肉,所以才多加了起司來增加口感。只不過雞肉實在太大塊,所以吃起來還是有點偏乾。

而在薯條的部分,我比較偏好的是脆薯,但這邊的薯條是比較像麥當當薯條式的薯條,不油膩而且口味很單純,只灑上淡淡的鹽巴!

如果可以吃牛肉的話,不仿可以來點個cheese burger試試

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287 Seventh Avenue (Btw 26th and 27th st.) New York, NY10001

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