紐約貝果食記之 H&H Bagels

愛吃Begal 的人來紐約就是要一嚐再嚐紐約Begal的魅力, 今天我的第一站, 也就是我的午餐, 目標是前往H&H bagels, 這家據說是台北NY Bagel的貝果來源地

紐約的地鐵大約是以6~10條街左右的距離設站, 不同路線的車班代表是"快車"或"慢車", 也就像火車一樣, 快車就是少停幾個站, 慢車就是站站停, 簡單來說, 紐約地鐵路線停靠班次是像火車, 但是運輸型態是像捷運一樣, 所以不要看到路線相同就跳上車, 因為有可能你會眼睜睜地看著自己要下的站"過站不停"

住在上西區(Upper West Side)哥倫比亞大學附近, 往曼哈頓中心的地鐵就有1/2/3線可搭, 其中1線是所謂的快車, 2/3線是屬於站站停的"慢車"

平日上課我會搭地鐵, 但假日我偏好搭公車, 因為可以沿路欣賞街景,而且還可以隨時注意路標, 所以不用擔心迷路...反正我已經買了30 days的city pass, 所以可以無限搭乘地鐵及公車

離開宿舍的路上, 看道路旁的鴿子在吃Pizza, 內心不斷詫異..."原來紐約的鴿子是吃Pizza的~"重點是..還是雙拼口味 !



紐約的地鐵已經有好幾百年的歷史, 所以在硬體設施上並沒有想像中的先進(除了較晚開通的路線外), 但最近很多美化工程或是修繕工程在進行, 尤其是在假日...因此, 離哥倫比亞大學最近的地鐵站(116st)往南的方面部分時段不開放, 你可以選擇先往北到125th站在換車往南, 也可以搭公車

今天~可說是我紐約公車的初體驗...
      
紐約公車站牌並不顯眼, 而且常常躲在綠蔭密布的樹葉中, 所以稍微留意一下, 就可以發現這低調的公車站牌, M4, M60, M104分別代表的是公車路線, 公車站牌會那麼小也不是沒有原因的, 因為站牌上沒有路線圖.....是的, 請先查好或是準備好公車路線圖在身上, 再踏上公車的階梯

上了公車之後我也絲毫不敢鬆懈, 先來學習如何下車....對, 就是尋找下車鈴的位置, 所以我"用眼睛學習"  
不過真的沒那麼可怕啦!黃色的拉鈴跟扶手上的"STOP"按鍵都是"出路"
這家H&H Bagels位於Broadway與80th st.的街口, 還蠻容易找的
樸實的招牌代表著這一家店已經有多年的歷史, 而店名下分的slogan...Like no other bagel in the world 更足以顯示出這家紐約最大Bagel製造商的霸氣!!

但是...我來的這時候...店裡都沒人>
一進到店裡, 眼前玻璃櫃裡琳琅滿目, 各式各樣口味的Bagel佔據了我的視線, 這下可好了...我該點什麼呢?每個都好想吃啊!


接下來, 這家店著實又給我一陣錯愕....因為"他只賣Bagel"就是眼前看到的那些"BAGEL"們
所以我也只看到牆上的Bagel價位表...那我..我該怎麼吃?

其實店內冰櫃也有販售一些抹醬跟飲料, 但抹醬頗大盒, 我不可能買一個大抹醬配我的Bagel吧 @@!
所以我默默的到冰櫃拿了一罐Snapple...跟我的Bagel(忘了口味是什麼, 不過90%是everything 吧)買單~然後再走到對面的公園裡享用, 因為...店內也沒有提供桌椅讓你待在那邊吃~哇嗚~這一切真是個大驚喜


       


當我以"怎麼會這樣"然後不斷想著"我想吃的Bagel是像漢堡那樣有豐富的餡料那種"的心情咬下剛買的Bagel後, 我的內心又忍不住吶喊~ "天啊!這麵團怎麼會那麼好吃!"
在 完全沒有抹醬的狀況下, 這Bagel 外皮的Everything 香味在嘴巴還沒咬下的時候就已經撲滿整個嗅覺, 大口咬下發現硬度其實沒有很高, 可說是軟硬適中, Q彈有勁...咀嚼之後將外皮的香脆與麵團的Q勁混合在一起, 我真是愛死了這個麵團 >


Bagel的香氣在嘴巴裡散開, 麵團與唾液交合帶點鹹鹹的香氣與甜甜的餘韻~H&H Bagel果然名不虛傳, 如果我住在紐約,肯定是一打一打地買~哈!

附帶一提, H&H Bagel在紐約只有兩家, 一家就是崔西亞去的這一家, 另一家在639 West 46th Street, 有一家叫H&H Midtown bagel East的不是H&H Bagel的分店唷!


H&H Bagel Inc.

2239 Broadway
New York, NY 10024-6201, United States
(212) 595-8000



639 West 46th Street
New York, NY 10036-1916, United States
(212) 765-7200
 

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