遊子記憶裡的美味～育才小館

很多人應該都是上大學的時候才第一次離開家到外地去求學，學習自主生活的吧？
我在高中的時候，就離開家，獨自前往台中念書。記憶中，媽媽跟哥哥幫我從高雄搬到台中，安頓好，留下我一個人...後來我才知道，媽媽一邊開車一邊哭回家...哭了三天，哭出黑眼圈

或許是因為台中是我展開自主生活的第一個地方，所以我超愛台中。即使高中畢業後離開台中，住過不同的城市...台中依然是令我想到：應該回去走走了！的地方，因為那是我的"那些年"

下課後（特別是週六中午），我們總是一群人站在校門口，因為無法決定要吃什麼，就一直待在那...

對於在外的遊子來說，吃飯在乎的不是店家裝潢或是高級食材，我們喜歡吃的飽，喜歡跟老闆老闆娘搏感情，喜歡店家...因為也喜歡照顧我們而帶給我們的溫暖

位於一中門口的育才快餐，中午隔著圍牆跟老闆娘隔空比劃就可以吃到的熱騰騰炒飯，或是下課後直接走到對面就座，即使當時店裡的環境不是太好，簡單油膩的餐桌，躲在月曆下的小強都不重要，重要的是，這裡的炒飯好吃而且可以吃的好飽！

忘了從什麼時候開始，老闆娘會加送一盤炒青菜，因為他知道我們自己住外面，要我們"多吃青菜"。我們的對話也開始變成
"老闆娘" (還沒進到店裡就大喊)
"下課啦？今天要吃什麼？" (老闆娘說)

還記得畢業的前夕我們還特地跑去吃育才，跟老闆娘道別～

畢業之後雖然離開了台中，但還是會常常想起育才。直到某一次回來時發現，育才快餐搬家了...同學間總是討論著..."一定要把育才找出來！"幸好！我們找到了～看到老闆跟老闆娘，我們都好高興！一樣在門口就大喊～老闆娘！！

看起來一點都沒變的老闆娘，記性超好，還記得我們，她跟我說："我一直在想妳！"我拉起她的手回應她說："我也是！"我們不停的聊天，說著現在的工作，補齊之前我們lost掉的那一塊。
老闆娘端著一碗滿滿的海鮮粥跟我說："沒什麼料了，就這樣吃吧！"但是湯匙一撈起來卻是滿滿的海鮮

一道道記憶中的菜餚全部上桌，是我們點的，還是老闆娘招待的，全部都擺在面前

廣東炒飯、蛤蠣炒麵、海鮮粥、便當配菜，這些在普通不過的快餐，對於懷著學生時期記憶的我們來說，簡直是人間美味。我們享用的不只是老闆手藝的美味，還有人情味！

老闆娘說...最近有好多以前的學生回來找他們，她好開心。我一點也不意外，因為這裡是我們記憶裡的美味。老闆多炒的一盤青菜，讓身在異鄉遊子不覺得孤單。
我一直抱著老闆娘，因為我真的很想念與謝謝育才在學生時期給我們的溫暖^^!

我們在門口上演了十八相送才離開，老闆說...你們下次要來先打個電話來，我們就不會休息(感動～)

育才小館
台中市東區力行路200巷10號
星期日。休息